晚上八點(diǎn)半，江北區(qū)大石壩首創(chuàng)鴻恩片區(qū)的餐飲街依舊熱鬧。劉記烤魚的炭火正旺，老嗲豆花飯店里顧客滿座。就在此時(shí)，幾位藍(lán)色制服的市場監(jiān)管執(zhí)法人員聯(lián)合公安、城管走進(jìn)街區(qū)，展開價(jià)格和食品安全巡查。

在劉記烤魚店，執(zhí)法人員首先檢查證照公示情況，提醒老板及時(shí)張貼員工健康證，并建議菜單標(biāo)明菜品重量，確保明碼標(biāo)價(jià)、誠信經(jīng)營。隨后，執(zhí)法人員走進(jìn)老嗲豆花飯店，檢查涼菜間及冷藏柜內(nèi)的半成品肉類，確認(rèn)覆蓋保鮮膜、色澤正常，叮囑經(jīng)營者注意食品衛(wèi)生。

近一個(gè)小時(shí)的巡查中，執(zhí)法人員對餐飲街的原料儲存、冷凍冷藏、計(jì)量器具及價(jià)格公示等逐一檢查，不放過任何細(xì)節(jié)。部分食客見狀豎起大拇指表示支持：“查得嚴(yán)，我們吃得才安心。”

據(jù)江北區(qū)市場監(jiān)管局介紹，自5月起，監(jiān)管部門已聯(lián)合公安、城管開展“夏季清涼行動(dòng)”，不僅現(xiàn)場檢查，還向經(jīng)營者發(fā)放提醒告誡書，解讀政策法規(guī)，督促落實(shí)主體責(zé)任，做到規(guī)范經(jīng)營、明碼標(biāo)價(jià)。目前，當(dāng)?shù)匾归g餐飲消費(fèi)投訴量明顯下降，夜市經(jīng)濟(jì)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化。